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Lonza / Sella

La lonza\sella è la parte della schiena del maiale, ha un gusto molto raffinato e dolciastro.

TUTTI I PRODOTTI SONO SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO.

COD: 21 Categoria:
Descrizione
LONZA SELLA
COMPOSIZIONE (MATERIE PRIME, INGREDIENTI Carne di suino origine Italia, sale, pepe, aglio. spezie.
TRATTAMENTI SUBITI: Salatura/Stagionatura
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE E STOCCAGGIO Temperatura sottovuoto 7° – 8°
PERIODO DI CONSERVAZIONE:
DATA CONSIGLIATA PER IL CONSUMO 3 mesi
Informazioni aggiuntive
Peso:

0,500g – 0,550g, 1,5kg